フードライターrieの食日記2nd

20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記

「 月別アーカイブ:2018年10月 」 一覧

焼肉としゃぶしゃぶを同時に楽しめる夢鍋!タイ発「ムーガタ」がブレイク間近

毎年、冬になるとあちこちで鍋特集が組まれますが、今冬、注目の鍋料理のひとつがタイで人気の「ムーガタ」。 ジンギスカン鍋に煮た形の鍋で、焼肉としゃぶしゃぶを同時に楽しめるというもの。 タイのムーガタ専門 …

【お取り寄せ】希少な国産バニラ!城山観光ホテルの国産ヴァニラジャム&知覧茶ジャム

鹿児島で創業70年を迎えた「城山観光ホテル」。 お取り寄せできるホテルメイドのギフトでは、さつま揚げやジャムが人気です。 なかでも鹿児島名産の知覧茶を使ったジャムは、メディアでも度々紹介される人気アイ …

「uchu wagashi」おしゃれでかわいい!京都発のモダン落雁

モダンでキュートな和菓子の代表格とも言える、京都の「uchu wagashi」。 パステル調のやさしい色合いと、洗練されたパッケージ、そして繊細な落雁の美味しさで京都土産としても人気のお店です。 写真 …

【お取り寄せ】山形の醤油蔵で200年受け継がれてきた、秘伝の調味料「あけがらし」

先日まで主人がお取り寄せ本を作っていた関係で、全国の名品が我が家にやってきました(*´∀`) なかでも調味料は、保存も効くしもらって嬉しいもののひとつ。 使いきるまでそこそこかかるものも多いので、なか …

東京湾大感謝祭2018

象の鼻パークで一休みし、続いて向かったのは赤レンガ倉庫。 いつも何かしらイベントをやっているので、我が家はよく行くスポットのひとつ。 この日は、「東京湾大感謝祭」なるものをやっていました。 タイトルか …

横浜waiwaiフェスタに行ってみた!

中華街でランチを終え、象の鼻パークでソフトクリームでも食べようか、と歩いていると、日本大通り付近でイベントに遭遇。 後日調べてみたら、「横浜wai!wai!フェスタ」という、30回以上も続いているイベ …

「山東」中華街の行列店!ココナッツ風味のタレでいただく絶品水餃子

週末、山手で開催されていた義父の写真展を鑑賞した帰り、中華街で3世代ランチ。 中華街のランチ、どこにしようか迷いますが、食べたいものを明確に選ぶのが吉。 四川なら「景徳鎮」、魚介なら「獅門酒楼」、点心 …

「トキオプラージュルナティック」メニューは食券制!セルフサービスの庶民派ビストロ

二子玉川から徒歩7~8分、 多摩川河川敷に経つ古びたバラック。 上階のセルフバーベキュー「ゲッコ」は以前家族で利用したことがあり、今回は下階のフレンチへ。 入口には食券機と、壁には学食のように番号を振 …

「アトリエうかい」秋の小箱

鉄板焼や懐石など高級レストランを手掛けるうかいグループから誕生した、初の菓子専門店「アトリエうかい」。 たまプラーザ店からスタートし、現在は品川、調布にも展開しています。 レストランの感性で作る繊細な …

「バターマスター」お取り寄せで話題!コミカルなキャラも人気のフィナンシェ

2018年8月にオープンしたフィナンシェ専門店「バターマスター」。 ネット販売のみの受注生産。 フランスで修業したシェフが作るこだわりのフィナンシェが話題です。 そして、どこか懐かしさのあるキャラクタ …